#이삿날뭐하지
이사날 주먹밥은 간편하면서도 에너지를 줘서 딱 좋은 음식이죠. 먼저, 밥은 약간 딱딱하게 지어 식감을 살리고, 따뜻한 상태에서 참기름과 소금을 살짝 넣어 밥맛을 더해 주세요. 속재료는 김치, 단무지, 햄 등 간단하면서도 맛이 잘 어울리는 재료를 준비해놓는 게 좋아요. 그리고 밥을 손에 물을 묻히고, 속을 적당히 넣어 너무 꽉 누르지 말고 부드럽게 빚어주면 먹기 편해요. 주먹밥은 미리 만들어 냉장 보관해도 괜찮지만, 이사 당일 바로 먹을 예정이라면 냉장보다는 보온통이나 보온도시락에 담아 따뜻함을 유지하는 게 맛있게 먹는 핵심이에요. 가벼운 비닐 장갑을 끼고 빚으면 위생적이고 손도 덜 피곤하니 참고하세요!
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