🍆 깐풍두부가지덮밥 [재료] 가지2 두부1모 대파1 고추2 계란 고추기름 전분 [양념] 물4 간장3 식초3 알룰로스2 굴소스1 마늘1 후추 1. 대파·고추는 다지고 가지·두부는 한입 크기로 썬다. 2. 봉지에 전분3T, 가지, 두부를 넣어 흔든다. 3. 팬에 기름을 둘러 가지와 두부를 노릇하게 굽는다. 4. 구운 재료에 고추기름3T, 대파, 고추를 넣어 볶는다. 5. 양념장과 전분물(물3+전분0.5)을 부어 졸인다. 6. 밥 위에 담고 계란후라이를 올리면 완성! #콘수프기록집 #오늘의우리집 #덮밥 #가지덮밥 #요리 #레시피 #집밥 #맞팔 #맞팔환영 #맞팔해요