비건페스타&그린페스타에서 산 주방템 추천👍 (➕포장까지 감다살 인정👏👏) #콘수프기록집 #감다살주방템 #맞팔 제가 요태기에 빠져서 몇 달 간 요리를 잘 안하고 사느라 사놓고 쓰지않던 팥 미소를 오늘 처음 써봤답니다〰️❔🤣 네이버 스마트스토어에서도 판매중인 카리테 - 팥 미소‼️ 다른 종류들도 다 탐났는데 다 살 순 없어서.. (텅장이슈..💸💸) 열심히 하나 고른 게 이거였어요!! 전부 다 국산 재료들 써서 직접 만들고 (균만 일본에서 들여온 것 사용 !!) 포장용기도 웩 용기인 것까지 건강 뿐 아니라 환경까지 디테일하게 생각하는 것 같아 너무 맘에 들었어요!! 저렴하지는 않았는데, (22,000원) 웩 용기 재사용할 것까지 생각해서 나쁘지 않다고 생각했어요 😆 집에 국산콩 된장, 고추장은 있으니 그런 것들은 안 샀고 (사놓고 아직 안 쓴 것도 있답니다🤣) 팥 미소는 시중에 흔치 않고 직접 만들기도 쉽지 않을 것 같아 샀는데 미소장국이나 드레싱소스 등으로 활용하면 된다는데 은근 손이 안 가는 거예요 ㅋㅋㅋ 미소장국도 야채 손질할 생각하니 귀찮곸ㅋㅋ 그러다가 실수로 주문한 가지를 얼른 처리해야할 것 같아서 팥 미소로 소스만들어 오븐구이를 만들어봤는데요! 짭쪼롬하고 맛나요!!💕 (솔직히 이 메뉴는 일반 된장으로 했을 때랑 맛 비슷한 것 같아요〰️팥미소의 맛이 두드러질 다른 메뉴를 생각해봐야겠어요‼️) 🍆가지 오븐구이덮밥🍚 방법 아주 간단해요〰️❗️ 1. 가지 2개 물에 씻어 반 가르고 칼집내기 2. 200도 예열한 오븐에 올리브유 껍질면까지 소량 발라 15분 굽기 3. 칼집면에 양념 바르고 220도에 5분 굽기 (양념:된장 1큰술+프락토올리고당 0.5큰술+물1큰술 잘 섞기) 4. 밥에 올려 먹기(➕깨 솔솔은 선택) #요리스타그램 #요리레시피 #가지요리 #가지덮밥 #오븐요리 #주방템 #주방템추천