앱에서는 1초만에! 간편하게 로그인하기
오늘의집 로고
집구경쇼핑인테리어/생활
로그인회원가입고객센터

데코가 망해도😅 맛있는😍~ ⚘ 오징어 양배추 볶음 도시락 - 현미밥 - 오징어 양배추 볶음 - 야채샐러드 이번 도시락엔 오징어와 양파, 양배추를 볶아서 간장양념해서 담았습니다 . 예전에는 오징어에 고추장 넣고 야채넣고 볶아서 엄마가 자주 해주셨는데... 엄마가 해주시던 오징어볶음이랑 오징어찌개가 가끔 생각나더라구요 도시락에 현미밥 120g를 넓게 펼쳐 담고 오징어 양배추 간장 볶음 담고 3줄 소스 통 새로 사서 마요네즈 이쁘게 뿌리려고 시도했는데...😓😓😓 이것도 아무나 할 수 있는게 아니네요. 엉망이 됐습니다.🤣🤣🤣 맛에는 지장이 없는 걸로 위안을 삼고 함께 먹을 야채샐러드에 오리엔탈 소스 뿌려 담았습니다^^ 오징어에 간장양념도 잘 어울리네요 맛있게 잘 먹었습니다~ . . #오홈스토랑 #콘수프기록 #나도크리에이터 #ftc4기이야기 #오징어볶음 #도시락싸기 #도시락메뉴 #오리엔탈 #직장인도시락 #점심도시락 #점심메뉴 #먹기록 #건강한끼 #맛있는한끼 #맛있다 #엉망진창 #재밌다

2025.03.07
좋아요
112
스크랩
13
조회
178
굴소스 살짝 넣어주면 너무 맛있는

⚘ 소고기 숙주볶음 도시락

- 현미밥
- 소고기 숙주볶음
- 짠무 무침
- 꽈리고추멸치볶음

이번 도시락은 소고기 숙주볶음 도시락입니다
보통 숙주볶음은 우삼겹으로 만드는 걸 선호하는 편인데 도시락이라서 기름이 적은  사브용 고기로 만들었습니다.

좀더 담백해서 좋더라고요.
맛있게 잘 먹었습니다~
.
.
#오홈스토랑 #콘수프기록 #나도크리에이터 #ftc4기이야기 #도시락메뉴 #소고기요리 #도시락싸기 #점심도시락 #건강한끼 #먹기록 #맛있는한끼 #맛있다 #직장인도시락
토치로 불맛 입힌 매코~~옴한

⚘ 제육볶음 도시락
- 현미밥
- 제육볶음
- 꼬마 계란말이 
- 오이무침 
- 우엉조림 

이번 도시락은 매콤하게 양념하고 
익히면서 토치로 🔥불 맛 내준 제육볶음이랑
절인 오이에 멸치 액젓 살짝 넣고 
참기름과 깨소금으로 맛을 낸 오이무침,
그리고 우엉조림과 꼬마 계란말이 담았습니다. 

도시락 단골메뉴 제육이랑 계란말이
함께 먹으니 더 맛있네요👍🏻
.
.
#오홈스토랑 #콘수프기록 #나도크리에이터 #ftc4기이야기 #도시락싸기 #도시락메뉴 #점심도시락 #집밥 #건강한끼 #맛있는한끼 #먹기록 #맛있다 
.
닭다리살 유린기

요즘은 간편한 재료 덕분에 요리가 더 쉬워졌어요. 뼈를 제거하고 손질된 하림 닭다리살을 사용해 부드럽고 촉촉한 유린기를 만들어봤어요.
600g 한 팩으로 3인분정도 만들 수 있답니다
닭다리살에 간단한 전처리를 하고 전분가루를 묻혀, 적은 기름으로 튀겨내도 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 감칠맛 가득한 유린기가 완성됐어요.
특별한 날 요리로도 손색없어요! 

👉🏻 재 료                  
닭다리살               600g
양상추                  큰잎 4~5장
로메인                  8-9장
(집에 있는 샐러드채소들 사용가능) 
전분가루              한컵(종이컵)

👉🏻 닭다리살 전처리
우유                 2-300ml(정육이 잠길만큼) 
간 마늘            1/2 스푼
소금                 조금
후춧가루          조금

👉🏻 소스 재료
다진 양파                  1/2개
다진 파프리카          1/2개
다진 청양고추          2~3개
다진 대파(흰부분)    한줌
다진 마늘                  1/2스푼
간장                           5스푼 
식초                           3스푼
올리고당                   3스푼
물                              5스푼
치킨스톡                   1/2스푼
후춧가루 

👉🏻 만드는법

1. 닭다리살을 볼에 담고 우유, 소금, 후춧가루 넣어 조물조물 잘 섞어 10분정도 놓아둡니다.

2. 준비한 샐러드 채소는 깨끗이 씻어서 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어둡니다.

3. 소스 재료들을 볼에 담고 잘 섞어둡니다.

4. 전처리 해둔 닭다리살을 물에 씻어 키친타월로 물기를 제거하고 전분가루를 골고루 묻혀 줍니다.

5. 팬에 기름을 넉넉히 두르고 닭다리살을 2번 튀겨줍니다.

6. 접시에 준비한 샐러드채소를 담고 튀겨낸 닭다리살을 먹기 좋은 크기로 잘라 올려주고 소스 뿌려주면 완성입니다.

👉🏻 Tip
. 신선한 닭고기를 고르면 잡내가 없어서 좋아요
. 양배추나 좋아하는 샐러드 채소를 사용하시면 됩니다.
. 소스 재료는 기호에 맞게 가감하시면 됩니다.
. 튀길 때는 1번 튀겨내고 어느 정도 식은 후 2번째 튀기면 더 바삭하게 드실 수 있어요 
.
.
#오홈스토랑 #콘수프기록 #나도크리에이터 #ftc4기이야기 #유린기 #닭다리살 #집밥 #건강한끼 #맛있는한끼 #맛있다 #먹기록
더보기

댓글0

댓글 유저 이미지