𝙄𝙩𝙖𝙡𝙞𝙖𝙣 𝘾𝙖𝙧𝙗𝙤𝙣𝙖𝙧𝙖 🍝 ₊˚⊹ ♡
윤그린님 유튜브 보다가 급 꽂혀버린 까르보나라
예전에 레스토랑에서 한 번 먹어보고 처음 먹어봤는데
꾸덕하고 짭짤한게 아주 매력있어요...💛
베이컨이나 다른 햄으로는 대체할 수 없는
관찰레의 풍미랑 꼬소한 페코리노 치즈까지!
재료비는 2억 정도 들었는데
후회 없는 맛이었습니다>.<
여기에 완벽한 미디움 레어로 구워진 스테이크까지 곁들이니 레스토랑 갈 필요가 없겠더라구요➰
멋진 한 상을 만들어준 남편에게 박수를👏🏻👏🏻👏🏻
#정통까르보나라 #스테이크 #채끝스테이크 #까르보나라 #홈파티 #신혼일상 #신혼밥상 #콘수프기록집 #오늘의우리집
#콘수프기록집 #현명한소비
완벽한 미디엄 레어, 집에서도 가능할까?🥩✨
정답은 YES!
스모키젯 프로와 함께라면,
집에서도 정말 간편하게 가능해요.
그동안 다양한 요리를 해봤지만,
역시 스모키젯 프로의 진가는 육즙 가득한 고기를 구울 때 발휘되는 것 같아요.
겉은 노릇하고 속은 촉촉하게
번거로운 불 조절 없이도 완벽한 굽기의 스테이크가 완성!
부드럽게 익은 고기를 한 입 먹을 때마다 감탄이 절로 나와요 🤎
✔️집에서 연기나 냄새 걱정 없이 맛있는 고기 요리를 자주 즐기고 싶으신 분
✔️과하지 않은 조리량으로 매일 가볍고 정갈하게 꺼내 쓸 데일리 살림 가전을 찾으시는 분
✔️요리 과정을 직관적으로 보며 플레이팅을 여유롭게 준비하고 싶으신 분께 추천해요.
앞으로도 스모키젯 프로와 함께하는 맛있는 일상은 종종 기록해 둘게요. 🕊️
#스테츠 #스테이크 #스모키젯프로 #에어프라이어 #에어프라이어요리 #에어프라이어추천 #고기파티 #스테이크
#오늘의우리집 #콘수프기록집
저는 왜 이렇게 고기가 좋을까요? 🤎
오늘 저녁은 남편이랑 부채살을 후다닥 구워 맛있는 한 끼를 먹었어요.
고기는 언제 먹어도 질리지 않는 것 같아요.
저는 스테이크를 먹을 때 와사비를 살짝 올려 먹는 걸 제일 좋아해요. 이웃님들은 스테이크 드실 때 어떤 조합을 가장 좋아하시나요?
소금파, 와사비파, 아니면 홀그레인 ? 🥩✨
#저녁메뉴 #스테이크 #신혼부부그릇 #맞팔
#오홈스토랑 집에서 즐기는 스테이크 디너.
플레이팅은 빌레로이앤보흐 매뉴팩처락 접시와 함께했어요. 매트한 질감과 깊이 있는 블랙 컬러 덕분에 어떤 음식도 한층 더 고급스럽게 완성해주는 테이블웨어입니다. 특별한 날은 물론, 평범한 저녁도 레스토랑처럼 만들어주는 아이템이에요🖤
#오홈스토랑 #홈스토랑 #홈파티 #빌레로이앤보흐 #매뉴팩처락 #플레이팅 #스테이크 #테이블웨어 #콘수프기록집 #맞팔 #맞팔환영 #디너접시 #디너플레이트 #리델와인잔 #와인
#예쁜템최고야 #콘수프기록
예쁜 그릇은 정말 다다익선인 것 같아요 :)
평범한 음식도 마음에 드는 그릇에 담으면 괜히 더 맛있어 보이고, 식사 시간 자체가 기분 좋아지더라고요. 요즘은 코코에서 사 온 부채살로 거의 일주일 내내 스테이크 해먹고 있는데, 맛있게 먹으면서도 탄수화물을 덜 먹게 되니 의도치 않게 다이어트(?) 중인 느낌이에요 🤍
그리고 최근엔 동네에서 망고빙수 맛집도 발견했답니다!
망고가 아낌없이 듬뿍 올라가 있는데 과일 자체가 정말 신선하고 달콤해서 한입 먹자마자 기분 좋아지는 맛이었어요. 요즘처럼 더운 날씨에 딱 힐링되는 디저트였어요 🥭✨
#맞팔 #저녁메뉴 #스테이크 #망고빙수
고기 굽기, 감으로만 하지 않아도 돼요
지난 4월부터 저희 집 주방 한쪽에 배치해두고
거의 매일 사용하고 있는 스미스앤스미시 펀쿡 스마트 에어그릴 10L!
스테이크나 고기류 조리할 때 손이 자주 가고
10L라 가족 식사 준비할 때 한 번에 넉넉하게 조리할 수 있어 좋았어요^^
스마트스틱으로 소고기, 돼지고기, 닭고기, 생선을 선택하고
레어부터 웰던까지 굽기 정도를 맞출 수 있는 점도 너무 좋답니다!
어찌하다가 스미스앤스미시 에어프라이어가 FTC26기 첫번째 미션이 되어버렸네요.
요거는 미션으로 올린건아닌데 미션으로 책정되어버렸어요
영상에서는 고기굽기 모드만 보여드렸지만 본연의 에어프라이어 모드도 훌륭하구요. 그릴, 베이크, 그리들, 브로일, 로스트, 건조 모드까지 정말 요거 요물이랍니다.
요녀석의 매력은 차근 차근 기록으로 남겨드릴게요!!
#스미스앤스미시 #펀쿡스마트에어그릴 #에어그릴 #에어프라이어
#10L에어프라이어 #스마트쿠킹 #스테이크 #고기굽기 #주방
한우의 기준, 설로인 @sirloin.by
연휴 잘 보내고 계신가요!
비도 오고 아무것도 하고 싶지 않은 날씨라 집에서 간단하게 소고기 구워 먹었어요
고소한 마블링의 꽃등심, 씹을수록 진해지는 육향의 채끝, 부드러운 고깃결이 매력적인 샤토브리앙까지..
특히 꽃등심이 크.. 입에 넣자마자 녹아버렸어요
슈퍼 웻에이징 숙성을 거쳐 더 부드럽고 감칠맛이 좋다고 하고, 개별 진공 포장 으로 최대 2주 냉장 보관이 가능해서 특별한 날이나 가족 모임처럼 맛있는 한 끼를 준비할 때도 좋을 것 같아요!
냉장고에 선물받은 캐비어도 어떻게 먹을까 하다가 소고기랑 같이 먹어봤는데, 짭짤한 풍미가 더해지면서 고기의 맛을 한층 살려주네요
아무것도 하기싫은 날, 소고기랑 캐비어로 남편에게 생색내기 딱 좋은!!!🌝
#설로인 #한우 #꽃등심 #채끝 #안심 #샤토브리앙 #스테이크 #오홈스토랑 #콘수프기록집 #오늘의우리집
"내추럴한 원목 식탁과 완벽하게 어우러지는 감성 커트러리"
클래식한 우드 핸들에 은은한 실버 유광 스테인리스가 조화되어,
어떤 테이블 세팅이든 고급스럽고 따뜻한 분위기를 연출해 줍니다. 특히 원목 식탁 위에서 진가를 발휘하는 제품입니다.
손잡이 부분의 마감이 부드럽고 무게감이 적당해 사용할 때
손에 쥐는 느낌이 편안합니다.
스푼, 포크, 나이프 3종 구성으로 카레, 스테이크, 파스타 등
다양한 양식 및 브런치 메뉴와 두루 잘 어울립니다.
일상의 식탁을 한 끗 차이로 카페나 레스토랑처럼 만들어주는
매력적인 아이템으로, 홈카페나 감성적인 플레이팅을
좋아하는 분들께 추천합니다.
#카레요리 #집밥 #집밥메뉴 #커트러리 #파스타 #홈카페 #플레이팅 #스테이크 #콘수프기록집 #일상기록 #오늘의집 #우드 #맞팔선팔
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거실 확장으로 새롭게 태어난 우리 집의 스페셜 공간🤍
여기에선 무얼 해도 특별한 기분이 나는 건 왜일까?
색다른 기분 내고 싶은 날엔
여기서 밥 먹기, 파티하기, 사진 찍기✨
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#스테이크 #스테이크접시
#제품제공
파리의 자유롭고 세련된 감성을 담은
프랑스 커트러리 ‘사브르’
베스트 컬렉션인 비스트로 커트러리 가을 컬러가 출시됐어요!
사브르 파리✕사브르 코리아 익스클루시브 아이템으로
오직 한국에서만 한정 출시되었다고 해요.
웜 베이지, 티리안퍼플, 오트밀크 세 가지
가을에 어울리는 뉴트럴 컬러의 제품이에요.
저는 오트밀크 컬러로 홈스토랑과 홈카페를 즐겨보았어요🍽️
좋아하는 스테이크와 샤인머스캣 샐러드 너무 맛있고요,
가을 느낌의 꽃과도 함께 하니 플레이팅이 더 화사하죠✨
#사브르 #사브르커트러리 #커트러리 #커트러리세트 #디저트커트러리 #홈스토랑 #홈카페 #홈카페꾸미기 #다이닝룸 #디저트포크 #플레이팅 #플레이트 #화병 #접시 #집들이용품 #테이블세팅 #오하우스
#오홈스토랑 #플레이팅장인 #콘수프기록집 #스테이크
우린 스테이크, 아기도 잘게 잘라 주었는데
한우 안심은 달라도 다르네요! 아기가 너무 잘 먹어요!
이번에 모드니에가서 매뉴팩처락 접시를 구매 했는데
역시 스테이크를 하나 올려도 고급져 보여서
고급 레스토랑에 온 것 같은 느낌이었어요!
상반기 잘산템 확정!
#오늘의우리집 #콘스프기록집
요즘 핫한 기버터, 저도 궁금했었는데
이왕 먹는 거 우리 가족 건강하게 챙겨먹이고 싶어서
더 신경 쓰게 되요 :)
그래서 이번에 먹어본 기버터에 구운 목초육 살치살 🥩🧈
이번엔 기버터에 살치살을 구워봤는데
진짜 더 고소하고 부드럽게 구워지더라구요.
남편은 엘리베이터 내리자마자
“와 고기 냄새 뭐야…?” 하면서 들어왔데요.
그만큼 집 안 가득 고소한 향이 진짜 최고
아이도 치즈맛 나는 것 같다고 얘기하면서
엄청 고소하게 느꼈는지 잘 먹더라구요.
간단하게 만든 야채볶음밥 위에
살치살 스테이크 올려주고,
고기 육즙에 기버터로 같이 구운 야채까지 곁들이니
한 그릇인데도 든든하고 만족스러운 한 끼 완성
✔️ 헤이그린스 기버터
- 유기농 목초사육 원유로 만든 100% 기버터
- 유당과 수분을 제거해 더 깊고 진한 고소함
- 발연점이 높아 고온으로 구워도 잘 타지 않고
풍미가 오래 살아있는 게 장점
✔️ 헤이그린스 목초육 살치살
- 100% 풀만 먹여 키운 자연방목 목초육
- GMO 곡물사료, 성장호르몬제, 항생제 없이 자란 소고기
- MB4+ 등급 살치살이라 육즙과 부드러운 식감
집에서도 건강하고 맛있는 한 끼 잘 챙겨보아요.
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