#로컬의선택 방구석에서 즐기는 로컬 맛도리 여행
오늘의집 로컬의선택 기획전이 5/11에 시작돼요.
이번에 오늘의집에서 전복을 구매했어요!
로컬의 선택 기획전에서
다양한 로컬푸드를 만날 수 있었는데
전복을 집에서 신선한 채로 받을 수 있어서
바질 전복파스타 맛있게 만들어먹었어요☺️
버터에 손질한 전복 구워주고
올리브유, 마늘, 전복 슬라이스 넣고 볶아주다가
후추, 소금 그라인더로 갈아주고
알단테로 삶은 스파게티면 + 수제 바질페스토
치킨스톡으로 마무리해줍니다.
노릇하게 구운 전복 올려준 뒤
취향에 따라 치즈 올려주면 증말…❤️
오늘의집 로컬의 선택에서
방구석 맛도리여행으로 떠나봐요
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안녕하세요. 토마토에요🍅🫶🏻
오늘은 제가 요즘 먹은 집밥들 소개해보려구요.
해산물을 좋아하는 자취생으로
요즘 새우가 제철이라고하여 도전해 본 <생새우회>
태어나서 처음으로 먹어보고,
처음으로 생새우회를 직접 손질하였는데
유툽 보고 따라하니까 생각보다 어렵지 않더라구요.
지금이 딱 제철이니까
보양식 제철음식으로 꼭 한번 도전 해 보세요🤍✨️
식당에 가서 먹으면 상당히 비싼데
이렇게 직접 해 먹어보니 보람차고, 지갑방어도 되고
[일석이조]에요❗️
1키로그램 구매하였더니 양이 너무 많아서
<새우소금구이>도 해먹었답니다.
<롤유부초밥>은 아침에 간단하게 먹기 좋아요.
저녁에 싸 놓고 아침에 들고 가기만 하면 되는데
밥알이 딱딱해지지 않아서 자주 해 먹는 아침메뉴에요.
<미니도나스>도 이름은 미니도나스가 되겠지만
크기가 미니지 양은 상당해요...
한번 튀겨놓으면 엄청 나서 강제로 나눔(?)을 하게 되어요.
<전복찜>도 보양식으로 자주 해먹으려고 하는 음식 중 하나인데
손질이 귀찮아서 자주는 못 먹고 가끔씩 이렇게 쪄서 먹는답니다🤤🤤🤍
또 찾아올게요👋
-토마토의 야무진 해산물 먹부림-
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쉬는 날, 남편이랑 카레 한 그릇 🍛
밥은 동그랗게 담고 돈까스를 올려 조금 더 먹음직스럽게,
토마토와 작은 반찬까지 곁들이니 소박하지만 예쁜 집밥 한 상 🤍
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요즘 너무 더워서 몸보신하려고 전복 리조또 만들었어요!
전복 손질이 생각보다 쉽지 않았지만 전복 내장이랑 살 가득 다져서 넣고,직접 만들어 먹으니깐 더 맛있더라구요!🫶
양이 좀 적어 보이는데 큰 그릇 꺼내기 귀찮아서 여러 번 나눠 먹었습니다ㅎ😎
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#오홈레스토랑 전복 3종 세트는 신선한 전복을 다양하게 즐길 수 있도록 준비된 메뉴예요.
먼저 전복회는 살아있는 전복을 바로 손질해 탱글탱글하면서도
바다 향이 가득 느껴지는 담백한 맛이 특징이고,
전복죽은 은은한 전복의 풍미와 쫄깃한 식감이 어우러져 속을 따뜻하게 달래주며
영양 가득한 한 끼가 되어줍니다.
마지막으로 전복 버터구이는 버터의 고소함과 전복의 쫄깃한 맛이 조화를 이루어 깊은 풍미를 느낄 수 있어 남녀노소 누구나 좋아하기 좋은 메뉴예요.
이렇게 한 세트로 구성된 전복 3종은 신선함과 건강함,
그리고 풍미까지 모두 담아낸 푸짐한 구성이랍니다.
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남편탱이 요즘 요리하는데 맛들려서 만들어준
전복밥과 쭈꾸미볶음 🍚 반반찬으로 딱이네용😆
사실 일하느라 저는 아직도 요리를 잘 못하거든용..
최근 이사오고 여행다녀오면서 정신이 없어서
퇴근 후 바로 잠만잤는데
갑자기 요리취미 생긴 남편 덕분에
남이만든 맛이 제일 맛있다는걸 세상 깨달아가요❣️
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