오므라이스🥚
오늘 간단하게 오므라이스 해먹었어요🤍
야채 볶음밥 만들어 계란 이불 덮어주고 만들어준 소스 듬뿍 뿌려주면 초간단 오므라이스 완성이에요✨️
🫙재료(2인분)
식용유 4T, 대파, 양파, 당근, 밥 2공기, 케찹 2T, 굴소스 2T, 계란 6개, 소금
✔️소스
버터 2T, 밀가루 2T, 물 360ml, 케찹 4T, 우스터소스 4T, 설탕 2T, 진간장 2T
🗒레시피
1. 대파, 양파, 당근은 다져주고
2. 달궈진 팬에 식용유 두르고 대파 넣어 볶아주다가 파 기름이 나오면 양파와 당근 넣어 볶아줘요
3. 야채가 다 볶아지면 밥과 케찹, 굴소스 넣어 볶아주고 그릇에 담아줘요
4. 팬에 식용유 둘러주고 채에 걸러준 계란물을 2장으로 나눠 부쳐 밥 위에 각각 올려주고
5. 팬에 버터, 밀가루 넣어 볶아주다가 물, 케찹, 우스터소스, 설탕, 진간장 넣어 소스 만들어줘요
6. 계란 위에 소스 올려주고 후추, 파슬리, 크러쉬드페퍼 뿌려주고, 생 파슬리 올려주면 완성🤍
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