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#아침식탁
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이번 주 먹고 마신 것들.
올리브 푸가스는
올리브오일과 발사믹 식초에 찍어서
드립커피를 곁들이고,
달콤하고 버터 향이 진한
퀸아망은 따뜻한 차와 함께.
맛이 진하고 기름진 음식에는 차를 곁들여보는 편이에요.
입안이 한 번 정리돼서 다음 한입이 조금 더 맛있게 느껴지더라고요.
새로 산 개완을 처음 꺼낸 날에는
보이차를 여러 번 천천히 우려 마시기도 하고요.
거창하게 차리지 않아도
먹을 것에 어울리는 커피나 차 한 잔을 고르는 것.
이번 주도 그렇게 작은 재미를 챙겨보았습니다🍵
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이번 주 주방에서 보낸 아침들.
바게트로 간단하게 샌드위치를 만들고,
어떤 날은 잼만 슥슥 발라 가볍게.
아침에는 역시 불 앞에 오래 서 있기보다
빵과 몇 가지 재료만으로
금방 차릴 수 있는 메뉴에 손이 자주 가더라고요.
그리고 이번 주의 작은 변화는
새로 들인 카펙 드리퍼와 서버.
좋아하는 도구가 하나 생기면 평소와 똑같이 커피를 내리는 시간도 조금 새롭게 느껴지는 것 같아요.
아침 메뉴는 간단하게,
대신 좋아하는 접시와 커피 도구를 꺼내 천천히.
요즘 제가 아침을 즐기는 방법입니다. ☕️
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아침 메뉴는 프렌치토스트🤎
버터 녹는 속도나 빵 가장자리 색이 예쁘게 잡히는 걸 보면
팬 차이가 은근히 크게 느껴져요.
블랙 컬러라 음식 색이 더 또렷하게 살아나고,
우드 손잡이는 손에 잡히는 감촉이 편해서
조리하다가 그대로 테이블에 올려도 어색하지 않더라고요.
열이 고르게 올라가서 한쪽만 타지 않고,
팬 바닥이 안정적이라 플레이팅까지 깔끔하게 마무리했어요.
요리하고 바로 담아내는 걸 좋아하신다면 이런 팬이 잘 맞을 것 같아요.
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햇살 좋은 날의 아침 상차림 🍞
갓 구운 식빵에 바질페스토, 안키모, 오이, 망고까지.
거창하지 않아도 그릇 몇 개만 신경 쓰면 카페 부럽지 않은 브런치가 돼요.
양각 접시에 담으니 평범한 반찬도 괜히 근사해 보이는 마법 ✨
아침에 드는 햇빛이 제일 좋은 조명이더라고요.
오늘도 소박하지만 나를 위한 한 끼.
여러분의 아침 식탁은 어떤 모습인가요?
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#집에서제일바빠 _4
#콘수프기록
지각, 지각🚨
알람에도 못 일어나는 엄마와
자연스럽게 알람 끄고 다시 자는 아이 있는 집은
아침이 늘 허둥지둥입니다.
오늘도 역시나!
바쁜 아침이라 간단하게 백설기와 계란 프라이
(라고 할 수 없는 비주얼의 🤣)
냉동 백설기 오랜만에 샀는데 아침에 먹기 편하더라구요.
전자렌지에 30초만 돌리면 따끈 쫄깃!
오늘도 정신 없는 아침 시작입니다.
분명히 침실에서 내려올 때는 여유로웠는데
늘 결과가 똑같네요 ㅋㅋㅋㅋ
여기에 차 키 안 갖고 내려가기 한 방울까지 톡!!🤯
남편이 허둥지둥 불치병이라고 놀렸는데
맞는거 같습니다. 🤨
#오늘아침 #바쁘다바빠 #아침식탁 #백설기
#집순이 #맞팔 #타운하우스
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💙 건강한 아침 메뉴 💙
첫째 아이를 위해 준비한 오늘 아침 식탁 풍경입니다. 요즘 들어 참새가 방앗간 드나들듯 떡볶이 가게에 드나드는 아이가 너무 자극적인 음식에 길들여질까 봐 건강식으로 아침 식사를 준비했어요. 칼집 낸 새송이 버섯에 애호박 슬라이스를 끼운 후 그 위에 모짜렐라 치즈를 얹어 구워 내고, 올리브유를 듬뿍 넣은 팬에 토마토를 잘라 넣은 후 익혀냈지요. 마무리는 허브 파우더와 집에서 직접 기른 바질로 향기롭게. 어려서부터 최근까지 하루에 우유를 거의 900미리 한 팩씩 마셔서 밀크보이라 불리던 아이가 요즘 들어 아침 이른 시간에 우유를 마시면 배가 아프다고 하길래 음료로는 오렌지 착즙 주스를 준비했고요.
이런 마음으로 차린 식탁이 예뻐 보이길래 사진까지 찰칵 찍고 아이를 깨웠습니다. 식탁 위를 본 아이는 "와! 엄마, 카페 같다!"며 좋아하더니 결국은 반도 안 먹고 다 남겨버렸어요. 맛있겠다더니 유독 오늘 서둘러 등교한 이유가 무엇인고?
그리하여 아이를 위해 차린 아침 식사를 결국 제가 다 먹었다는 눈물 없이는 들을 수 없는 오늘의 오홈스토랑 이야기. 🤣
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#콘수프챌린지 #콘스프기록 #콘수프기록집 #맞팔환영 #맞팔
🌞 아침 햇살과 함께하는 우리 집 식탁 풍경 ✨ 따뜻한 빛이 내려앉은 공간에서 하루를 차분히 시작해요. 작은 여유 속에서 느껴지는 평화로운 순간이 가장 큰 행복이죠. 🥐☕️🍓
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🧈 건강한 빵에 버터 한 조각, 사소한 취향
#배숩의일상로그 | 09. 빵순이의 사소한 취향
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달콤한 크림빵도 가끔 생각나지만,
전 뭐니뭐니 해도 담백한 빵 + 버터 한조각 조합이 최고더라구요 🥯🧈
따뜻하게 구운 빵에
버터가 스르륵 녹아내릴 때의 그 고소함과 짭짤함…
사실 몇년 전만 해도 버터가 느끼해서 못먹었었는데 어느순간 제 취향이 되더라구요.
여러분의 빵 취향은 어떤가요? 😊
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