
매일 한잔 이상 마시는 커피값을 줄이고자 원두커피머신을 알아보니, 로스팅 된 원두를 그라인더에 갈아 분쇄하고, 분쇄된 원두가루를 포터필터에 넣고 탬핑해서 추출하는 방식이더라구요. 문제는 로스팅 및 그라인딩, 탬핑 과정에 따라 커피 맛이 천차만별로 달라진다는 것! 전문적으로 커피를 배울 것도 아니고 그저 가볍게 맛있는 커피 한잔 즐기고 싶은건데 원두커피머신의 복잡한 과정과 아담한 홈카페 꾸미기와 어울리지 않는 묵직한 디자인이 썩 내키지 않더라구요. 그래서 원두커피머신 대비 컴팩트한 디자인, 캡슐을 머신에 넣고 추출 버튼만 누르면 언제 어디서, 누가 추출 하더라도 똑같은 커피 맛을 보장하는 캡슐 커피머신을 구입해 2년정도 사용했는데 갓 내린 에스프레소와 다른 인스턴트 커피맛, 다소 비싼 캡슐커피 값, 캡슐 처리 문제 등으로 인해 다시 원두커피머신으로 눈을 돌리게 되더라구요. 그렇게 여러 브랜드의 전자동 원두커피머신을 살펴보다가 복잡한 설정이나 기술 없이 한 번의 스와이프 동작으로 에스프레소를 손쉽게 추출할 수 있도록 설계된 바리스티나(Baristina)를 보게 되었고, 하나하나 따져 볼수록 딱 제가 원하는 원두커피머신이라 우리집 홈카페로 모셔왔어요❤️ 캡슐 커피머신의 최대 장점인 콤팩트함을 살리는 동시에 캡슐 커피의 단점인 단조로운 맛을 해결한 바리스티나(Baristina)로 커피맛이 아쉬웠던 우리집 홈카페 커피맛집이에요🤭🤭 #커피존완성템 #콘수프기록집 #콘수프기록 #콘수프챌린지 #홈카페 #홈카페인테리어 #홈카페존 #바리스티나 #원두커피머신




